简要描述:笋类预煮机,蔬菜加工预煮设备主要用于果实。根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的设备。
详细介绍
品牌 | 嘉惠 |
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设备用途:该机适用于各种蔬菜。水果。肉食的漂烫杀青,是速冻,冻干,脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌,食品蒸煮的*设备。
结构原理:该机配备我厂生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片(薯条)流水线、鸡爪脱皮深加工流水线。烘干脱水流水线、入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间,时间大约4-5分钟,冷却的时候水温是在2-7°左右。
非季节性的食物如果不保鲜储存起来,就吃不到新鲜的食物,所以食物要经过漂烫冷藏保存起来。
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