简要描述:嘉惠腊肉巴氏杀菌机价格是相对于高温肉制品而言的,是指采用较低的杀菌温度进行巴士杀菌的肉制品,即将肉制品中心温度达到68~72℃ 保持30min。理论上讲,这样的杀菌程度致病微生物可被*杀灭,保证了产品食用的安全、可靠,同时程度地保留了肉制品的营养价值,因此是科学合理的加工方式。
详细介绍
品牌 | 嘉惠 | 类型 | 滚杠式巴氏杀菌机 |
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灭菌时间 | 10-40min | 灭菌温度 | 65-98℃ |
蒸汽压力 | 1-4KG | 耗气量 | 0.3-1.0m3/h |
适用对象 | 其他 | 外形尺寸 | 定做mm |
重量 | 500-1000kg |
嘉惠腊肉巴氏杀菌机价格是相对于高温肉制品而言的,是指采用较低的杀菌温度进行巴士杀菌的肉制品,即将肉制品中心温度达到68~72℃ 保持30min。理论上讲,这样的杀菌程度致病微生物可被*杀灭,保证了产品食用的安全、可靠,同时程度地保留了肉制品的营养价值,因此是科学合理的加工方式。
技术参数:
设备尺寸:5000*1200*1900mm | 网带宽度:500mm |
耗气量:0.5-1.0m?/h | 灭菌时间:10-60min |
冷却方法:常温或强制冰水 | 灭菌温度:60℃-98℃可调 |
传动功率:1.1KW | 功率:常温冷却3KW 冰水冷却22KW |
产量:0.55吨/小时(按杀菌时间5-10分钟) | 网带宽度:500mm
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嘉惠腊肉巴氏杀菌机价格 :杀菌机采用岩棉做成保温,节约能耗及防止人 员烫伤,温度采用电磁阀和自动温控仪控制,常温至90℃;冷却机配置ABS高效离心风机,便于提高后续风干效果;风干沥水机采用ABS高效离 心风机,有低噪声、低能耗的优点。电控系统采用中央控制柜控制,控制柜为不锈钢制作,壁挂式。加工工艺:杀菌---冷却---风干沥
1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供*性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
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