嘉惠黄瓜酱菜巴氏杀菌机、巴氏灭菌机是指在水里加热到一定温度的软包装食品杀菌,巴氏也叫低温杀菌机,这里所说的低温杀菌机就是温度低于100的杀菌方式:该设备均采用不锈钢304制作,*符合出口食品卫生要求。
酱菜杀菌设备适用于腌渍菜、低温肉制品、奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,维护方便等特点
辣椒酱巴氏杀菌设备 原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的Z适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。